こんにちわわわんっ！今日もぴぃこです♪
ぴぃこ家の晩ご飯は普段私が作っているので
簡単なものだったり私が食べたいものだったり
まぁ冷蔵庫を見て思いついたものを作って毎日のご飯にしています。
先日は唐揚げが食べたかったので
家にあった雞排の元を使って一口雞排を作りました。
KALDIで購入したのですが今回で3リピ目♪
ほんとは大鶏排みたいに顔ぐらいの大きさにすればいいのですが
家族が食べやすいようにと一口大に切ってから揚げているので
いつもちょっとだけ味が濃くなってしまう。笑
でも、お気軽に台湾を味わえて便利です(*´꒳`*)
料理は科学実験をしているみたいで好きです♪
でも、毎日毎日晩ご飯を考えるのが大変で。
一汁三菜を目指して、野菜とかもちゃんと取らないと…とか考えるのですが
毎日となるともうほんとに適当になっちゃう。笑
ただ、お休みの日には料理好きの彼もご飯を作ってくれます♪
料理熱がある日は、少し凝った台湾料理だったり
自分が好きな物を食べたい人なので、自分用に辛い料理だったり。
先日は料理熱がメラメラだったのでいっぱい作ってくれました(*´꒳`*)
台湾屋台では定番の牛肉麵は何度か作ってくれています(*´꒳`*)
今回のはちょっとしょっぱかったけど。笑
牛スジも柔らかく煮込まれていて美味しかった♪
茶葉蛋はいつも味が染み込まなくて失敗してましたが
今回はめっちゃ味がしゅんでて大成功！！
近所に住んでいる叔母さんと従兄弟にお裾分けするそうですw
イカ焼きとアサリの酒蒸しもちょっとしょっぱかったけど
作ってくれるだけで私はズボラ出来て大変ありがたい。笑
本当にありがとう～♡
ちゅちゅちゅ～♡
台湾料理を食べてほしい彼の気持ちもあって美味しい晩ご飯でした♪
今回は全体的にしょっぱかったからまたリベンジするそうですw
楽しみにしてるねっ(*´꒳`*)
ワンポイント台灣中文 〜台湾式中国語〜
- 牛肉麵(ぎゅうにくめん) → ニョウロウミェン 牛(niú) 肉(ròu) 麵(miàn)
- 茶葉蛋(ちゃばたまご) → ツァイェダン 茶(chá) 葉(yè) 蛋(dàn)
どちらも台湾名物グルメなのでぜひ食べてみてください♪
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